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第四届“劳动之星”职业技能竞赛中式烹饪(专业组)比赛圆满结束

作者: 发布于:2014-7-21 18:10:03 点击量:

2014年7月20日中午,由华盛江泉城酒店承办的华盛江泉集团第四届“劳动之星”职业技能竞赛中式烹饪(专业组)比赛在酒店宴会厨房正式启动。

经过层层选拔的10名厨师参加了此次比赛。本次比赛要求选手在90分钟内制作完成2道拿手菜品,菜品要有创意,符合健康饮食、营养搭配的要求。在比赛中,参赛选手们忙而不乱,大家都拿出了看家本领,可谓“八仙过海,各显神通”,厨师们用锅碗瓢盆奏起比赛的交响乐章。不一会,“千丝万缕虾”、“吮指回味虾”、“梅花大肠”、“珍珠鱼榄”、“秋意正浓”等一道道精美的肴仿佛一件件艺术品摆到了菜品展示台上,颇见功底的各色菜肴堪称美轮美奂,一道道美味令人垂涎欲滴。

华盛江泉城酒店将以本次大赛的契机,不断钻研,再接再励,不断推出新的菜品,更好地服务客人,使顾客载兴而来,满意而归。